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ライフスタイル誌「ROSALBA」×「レコール デュ ヴァン」特別講座 |
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2008年2月2日（土）開催！ 季節のお花“プラム”で彩る ワインホームパーティ |
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親しい友人たちとゆっくりと充実した時間を過ごせるホームパーティを楽しむひとたちが急増中！そんなホームパーティに欠かせないのは“おもてなしのこころ”。おもてなしのこころはその時間と空間を彩る演出力にあらわれます。 そこで、ライフスタイル情報誌「ROSALBA」と、ワインとソムリエの学校「レコール デュ ヴァン」による特別講座を開催します。ホームパーティの演出力を磨くべく、テーブルコーディネートのいろはと、ホームパーティならではのワインの楽しみ方を学びましょう！季節のお花「梅」をテーマにしたビュッフェスタイルのホームパーティコーディネート術を伝授します。 ROSALBA公式サイトでも紹介しています。こちらも併せてご覧下さい。 ※こちらの特別講座は終了いたしました。 |
| 第一講座 ホームパーティコーディネートの極意（60分） |
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ビュッフェテーブルのつくりかた、お料理のひと工夫、お花の飾り方にはじまり、おすすめアイテムやテクニックが盛りだくさん！演出のキーとなる「おもてなしカード」づくりに挑戦します。 |
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【講師】 サロン・ド・テーブルUmemoto代表 梅本光江氏 学生のころから華道を学び、ヨーロッパのフラワーアレンジメントやテーブルコーディネートのインストラクターを取得。 フラワー・料理・テーブルセッティング中心のおもてなしとマナー教室、プリザーブドフラワー教室を主宰している。 【URL】http://www.salonde-u.com |
| 第二講座 ホームパーティならではのワインの楽しみ方（60分） |
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「梅」をテーマにしたおすすめのワインがテイスティングできます。ワインを学ぶことで、生産国の文化や歴史、お料理への探究心が広がり、ホームパーティでの話題もひろがります。ホームパーティ時ならではのワインの楽しみ方、アイデアを紹介します。 【講師】 梅田悦生氏 レコール デュ ヴァン統括校長。医師 医学博士。 ボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュ騎士団。 日本抗加齢医学会認定専門医。 【URL】http://www.duvin.jp/about/message.html |
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| イベント詳細 | |
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【開催日】 2008年2月2日（土）13：00～15：30 【会 場】 レコール デュ ヴァン （東京都渋谷区恵比寿南3-9-4 3F） 【参加費】 5,000円（税込み） 【定 員】 15名（先着順） 【主 催】 レコール デュ ヴァン事務局 ライフスタイルマガジン『ROSALBA』 詳細、お申し込みはレコール デュ ヴァンHPへ ↓ 【URL】 http://www.duvin.jp/index.html |
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